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ELEGIR PAN: CRISTAL O BRIOCHE. ELEGIR HAMBURGUESA: TERNERA, POLLO O VEGETARIANA. ( MAYONESA DE LA CASA CON CANÓNIGOS Y QUESO MOZZARELLA) . ELEGIR GUARNICIÓN (excepto la provoleta). ELEGIR REFRESCO O CAÑA DE ESTRELLA DAMM.

PROMO + 2,5€ 😋

Elige cualquier HAMBURGUESA y llevate 1 guarnición y 1 bebida

BRASA XL 🔥🔥

2 Burgers + 1 guarnición + 2 bebidas + 1 Postre

INDIVIDUAL 🔥

1 Burger + 1 Guarnición + 1 Bebida

AMERICANA

PAN DE BRIOCHE ARTESANAL HAMBURGUESA DE TERNERA 180g QUESO CHEDDAR, BACON ASADO A LA PARRILLA MAYONESA DE LA CASA, LECHUGA Y PEPINILLO

DELUXE DE PICAÑA

PAN DE BRIOCHE, HAMBURGUESA DE PICANHA DE VACA VIEJA QUESO MOZZARELLA, MAYONESA DE LA CASA, LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA CRUDA

CARBON

PAN DE CRISTAL, HAMBURGUESA DE TERNERA QUESO MAHON, MAYONESA DE LA CASA, CANONIGOS Y CEBOLLA.

QUESO DE CABRA

PAN DE CRISTAL, HAMBURGUESA DE TERNERA QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA, RUCULA Y TOMATE

BBQ SMOKED

PAN DE BRIOCHE, HAMBURGUESA DE TERNERA, QUESO AHUMADO QUESO CHEDDAR, SALSA BARBACOA, , SALSA DE MOSTAZA CASERA Y PEPINILLOS

ORIGEN

PAN DE BRIOCHE, HAMBURGUESA DE TERNERA 180g QUESO MOZZARELLA Y MAYONESA DE LA CASA

POLLO

PAN DE CRISTAL, HAMBURGUESA DE POLLO, QUESO MOZZARELLA, TOMATE CONFITADO, SALSA PESTO Y LECHUGA

CHILE 🌶️

PAN DE BRIOCHE, HAMBURGUESA DE TERNERA, COMPOTA DE CHILE PICANTE NUECES, CREMA DE QUESO Y BACON.

BRIE

PAN DE CRISTAL, HAMBURGUESA DE TERNERA QUESO BRIE, RUCULA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

PAN DE CRISTAL

Corteza dorada y de textura crujiente y ligera. Alveolos de gran tamaño y miga blanca y suave para acompañar y resaltar el sabor de nuestras hamburguesas.

PAN DE BRIOCHE

Pan Brioche de textura suave y esponjosa, soporta muy bien todo tipo de rellenos. Producto precortado que garantiza la elaboración de unas perfectas hamburguesas altamente atractivas.

HAMBURGUESA AL PLATO

SALSA

VERDES

QUESO DE CABRA

El rulo de queso de cabra aporta a la hamburguesa un contraste perfecto entre cremosidad e intensidad. Al fundirse ligeramente con el calor de la carne, libera un sabor suave pero con carácter, con un punto ácido que equilibra la jugosidad.

QUESO BRIE

El queso Brie aporta a la hamburguesa una cremosidad suave y elegante. Al fundirse, envuelve la carne con notas mantecosas y ligeramente dulces, creando un bocado jugoso, equilibrado y con un toque gourmet irresistible.

QUESO DE MAHÓN

El Queso de Mahón-Menorca da a la hamburguesa un sabor más intenso y sabroso, con un toque salino y ligeramente mantecoso que realza la carne y aporta carácter en cada bocado.

QUESO AHUMADO

El queso ahumado aporta a la hamburguesa un sabor profundo y envolvente, con notas tostadas que realzan la carne y le dan un toque intenso y muy apetecible en cada bocado.

CREMA DE QUESO

La crema de queso aporta a la hamburguesa una textura suave y fundente, con un sabor delicado y ligeramente lácteo que hace cada bocado más jugoso, cremoso y equilibrado.

BACON

El bacon asado en parrilla de carbón aporta a la hamburguesa un sabor intenso y ahumado, con notas crujientes y tostadas que realzan la carne y añaden un toque irresistible de auténtico sabor a brasa en cada bocado.

MAIZ

MAZORCA DE MAÍZ ASADA A LA PARRILLA.

PATATAS AL CALIU

PATATAS ASADAS A LA PARILLA CON ACEITE DE OLIVA Y ESCAMAS DE SAL.

PATATAS BRAVAS

PATATAS RÚSTICAS ASADAS A LA PARILLA CON ALIOLI, SALSA BRAVA, CEBOLLINO Y ESCAMAS DE SAL.

PATATAS CARBÕN

PATATAS RÚSTICAS ASADAS A LA PARILLA CON ALIOLI, ESCAMAS DE SAL DE CARBÓN Y CEBOLLINO.

PROVOLETA

QUESO PROVOLONE FUNDIDO CON TOMATE CONFITADO, ACOMPAÑADO DE PAN DE CRISTAL TOSTADO CON ALIOLI.

ENSALADA VERDE

MEZCLUM CON TOMATE CHERRY Y CREMA BALSÁMICA DE MANZANA VERDE.

GUARNICIÓN + BEBIDA

OFERTA DE MEDIO DIA (ELEGIR CUALQUIER HAMBURGUESA + 2,50€ = INCLUYE GUARNICIÓN Y BEBIDA).

TARTA DE QUESO

La tradicional tarta de queso casera.

SALTY CARAMEL & LOTUS

Caramelo artesanal con galleta Lotus, un toque salado que seguro te hará recordar otros tiempos.

COCA COLA

COCA COLA ZERO

FANTA NARANJA

FANTA LIMÓN

Fanta limon de lata

AQUARIUS

Aquarius de limon.

NESTEA

SPRITE

GUARANÁ

TIPICA Y CLASICA BEBIDA BRASILEÑA. Sabe a fruta dulce tropical, suave y fresca - menos fuerte que una cola y más original que un refresco clásico.

AGUA

Agua pequeña 500ml.

TÓNICA

El agua tónica es una bebida con gas de sabor ligeramente amargo y refrescante.

AGUA CON GAS

Agua con gas fuerte, muy mineral y ligeramente salada, ideal para acompañar comidas o ayudar a la digestión.

ZUMO NARANJA

GRANINI NARANJA 20 CL

ZUMO PIÑA

GRANINI PIÑA20 CL

ZUMO MELOCOTON

GRANINI MELOCOTÓN 20 CL

COPA ESTRELLA

Copa cerveza estrella damm.

JARRA ESTRELLA

CAÑA ESTRELLA

COPA GRIMBERGEN 200ml

JARRA GRIMBERGEN 500ml

CAÑA GRIMBERGEN 150ml

FREE DAMM TOSTADA 0,0%

FREE DAMM 0,0%

FREE DAMM LEMON 0,0%

COPA VINO BLANCO

Blanco Verdejo

BOTELLA TINTO

BOTELLA BLANCO

BOTELLA FRIZZANTE

HEINEKEN

DAAM LEMON

COPA CLARA

JARRA CLARA

CAFÉ SOLO

CORTADO

CAFÉ CON LECHE

AMERICANO

CARAJILLO